PRESENTATION

Un plat délicieux qui ravira toute la famille, les grands comme les petits!

INGREDIENTS

LAIT entier 52%, tortelloni 25% (semoule de BLE dur, ricotta 13%, OEUFS, chapelure, eau, graisse végétale, épinards 3%, sérum de LAIT en poudre, Pecorino Romano, sel, fromage en poudre (contient LAIT), épices, exhausteur de goût: E621.), crème fraîche (contient LAIT), épinards 6%, roux blanc (farine de BLE, graisse de palme certifiée), bouillon de poule (contient CELERI), épices.

ALLERGENES

Gluten, Oeufs, Lait de vache, Céleri, Lactose, Carottes, Poulet

CONSERVATION

2 semaines au frigo
3 mois au congélateur

Jus de pommes en pouch de 3 Litres

PRESENTATION
Jus élaboré à partir des pommes du verger de l’exploitation Leclerc située à Dalhem (Neufchâteau)
Les pommes et poires sont certifiées sans résidu de pesticides chimiques grâce à la charte “Fruits d’ici” (www.fruitsdici.be).
Jus parfumé et subtil. A déguster bien frais en toute occasion.

INGREDIENTS


100 % pommes
Pasteurisé. Sans conservateur. Sans sucre ajouté.

CONSERVATION

Au sec, à l’abri du gel ou de températures élevées

Peut être consommé jusqu’à 6 semaines après ouverture.
Durée moyenne de péremption : 18 mois

Jus de pommes et poires en pouch de 3 Litres

PRESENTATION

Jus élaboré à partir des pommes et de poires du verger de l’exploitation Leclerc située à Dalhem (Neufchâteau) .
Les pommes et poires sont certifiées sans résidu de pesticides chimiques grâce à la charte “Fruits d’ici” (www.fruitsdici.be).
Jus parfumé et subtil. A déguster bien frais en toute occasion.

INGREDIENTS


75 % de pommes et 25 % de poires
Pasteurisé. Sans conservateur. Sans sucre ajouté.

CONSERVATION

Au sec, à l’abri du gel ou de températures élevées

Peut être consommé jusqu’à 6 semaines après ouverture.
Durée moyenne de péremption : 18 mois

PRESENTATION :

LA spécialité espagnole par excellence, à base de riz, de légumes, de poulet, de fruits de mer ou de lapin. En Espagne, chaque famille a son secret pour réussir la paella et les recettes sont toutes aussi différentes que savoureuses. Nous avons choisi de vous la proposer au poulet et aux fruits de mer, avec de délicieux légumes et subtilement parfumée.
Il s’agit d’une recette de famille élaborée il y a plus de 25 ans par le restaurant « Casa Paco », élu meilleur restaurant Espagnol du Benelux en 2016 par le guide Delta.

INGREDIENTS:

Riz 39%, Fruits de mer 34% (Moules, Gambas, crevettes, Chair de palourde, calamars, seiches) Poulet 18%, poivrons, huile d’olive, Oignons, Petits pois, Fond de poulet, fond de poisson, ail, piment, safran, colorant (E102)

ALLERGENES : Gambas, crevettes, moules, palourdes, calamars, seiches, poisson, soja
Peux contenir des traces de : gluten, céléri, lactose, œuf, moutarde

PREPARATION :
Four : 12 min à 180° dans la barquette
Micro-ondes : percer le plastique 650 w 4 minutes
Poële : ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive – feu doux – 4min30 en remuant


CONSERVATION

Elle se conserve entre 0 et 4°
2 semaines au frigo
3 mois au congélateur

PRESENTATION
Un délicieux Burger (boulettes) servi dans une sauce provençale riche en légumes
Servez le avec des frites croustillantes ou du riz basmati

INGREDIENTS

Burger : Ingrédient : Viande Porc, viande de boeuf, oignon, farine de BLÉ, OEUF, sel,
Hydrolyzate de protéines de SOJA, Graines de MOUTARDE, poivre, muscade, Vinaigre de
malt D'ORGE, vinaigre d'alcool, mélasse, ANCHOIS, tamarin, acide alimentaire: acide citrique
E330
Sauce : Ingrédient : Purée et pulpes de tomates, oignons, courgettes, aubergines, poivrons, eau,
sel, huile d olive, sucre, amidon, lactate E325, bouillon de légume (sel, amidon de pomme de
terre et de pois extrait de levure, légumes 6% oignons CELERI-RAVE persil tubéreux chou-fleur,
sucre, jus de légumes concentré 2.6% carotte CELERI oignon poireau, huile d'olive
vierge extra, maltodextrine, arômes, épices ail, poivre curcuma, laurier, huile de tournesol),
épices (poivre, ail, herbes de Provence)

ALLERGENES :

Gluten, œufs, poisson, lait, céleri, moutarde

Sans OGM

CONSERVATION:

2 semaines au frigo
3 mois au congélateur

PRESENTATION :

Préparées de façon artisanale, nos pizzas fraîches ont la saveur de l’Italie.

Pizzas cuites sur pierre, au feu de bois. Cette tradition napolitaine donne une pâte croustillante et fine, dorée en surface et fondante en son cœur.

Nous vous la proposons ici avec du thon

INGREDIENTS :

pâte 53% (farine de BLE, eau, huile d’olive, huile de colza, levure, sel), coulis (eau, concentré de tomate, amidon modifié de pomme de terre, oignon en poudre, ail en poudre, sel, basilic, origan, poivre), mozzarella râpée 11% (LAIT de vache pasteurisé, sel, présure microbienne, ferments lactiques), THON 10%, tomates cerise 6%, oignons rouge 3%, olive noire (olive, eau, sel, stabilisant: gluconate ferreux), persil.

SANS OGM

ALLERGENES:

Contient: gluten, lait, poisson.

Traces éventuelles de: moutarde, œuf.



PREPARATION :

Préchauffer le four à 250°C (Th. 8) / Retirer la platine / Placer la pizza sur la grille / Faire cuire 7 - 8 minutes à 250°C.

CONSERVATION :

2 semaines au frigo
3 moins au congelateur

PRESENTATION :

Préparées de façon artisanale, nos pizzas fraîches ont la saveur de l’Italie.

Pizzas cuites sur pierre, au feu de bois. Cette tradition napolitaine donne une pâte croustillante et fine, dorée en surface et fondante en son cœur.

Nous vous la proposons ici avec des ananas et du jambon.

INGREDIENTS :

Ingrédients: pâte à pizza 50% (farine de blé, eau, huile d'olive, huile de colza, levure, sel), ananas 13% (ananas, sucre, acidifiant : E330), coulis de tomates 12% (eau, concentré de tomate, amidon modifié de pomme de terre, oignon en poudre, ail en poudre, sel, herbes et épices), jambon 10% (viande de jambon de porc 8,7%, eau, sel iodé, dextrose, stabilisant: E451i, gelifiant: E407a, antioxydant: E301, conservateur: E250, épices, aromates (ail)), mozzarella râpée 10%, olives noires (olives, eau, sel, stabilisant : E579), origan.

SANS OGM

ALLERGENES:

Contient: gluten, lait,.

Traces éventuelles de: moutarde, œuf, poisson

PREPARATION :

Préchauffer le four à 220°c. Enlever l'emballage et le support . Placer la pizza sur la grille du four à mi-hauteur. Faire cuire 9-10 minutes

CONSERVATION :

2 semaines au frigo

3 Mois au congelateur

PRESENTATIE:

Een subtiel kruidige bolognesesaus, een witte roomsaus en een krokante kaaskorst. Bij uitstek het ideale comfort food! Een echte traktatie en extra lekker met een stukje stokbrood en een glaasje La Rivière de l'Amour rood. Gegarandeerd vrij van kleurstoffen en conserveringsmiddelen

INGREDIËNTEN:

Tomatenpulp (32%) – Volle melk – varkensvlees (24%) – verse pasta (griesmeel van durumtarwe – eieren) – tarwebloem – kaas (emmentaler) – margarine – ui – zout – suiker – gevriesdroogde spinazie – specerijen.
Bevat geen kleurstoffen of conserveringsmiddelen

ALLERGENEN:

bevat gluten (tarwe), eieren, melkeiwit, soja (bloem en margarine)

BEREIDING:

Neem het schaaltje uit de verpakking en zet het in een voorverwarmde oven (200 °C) of verwarm het 5 min. in de microgolfoven op 700-800W. (Opgelet: om het gerecht in de microgolfoven te verwarmen moet u de lasagne eerst uit het aluminium bakje nemen en in een andere schaal leggen die geschikt is voor de microgolfoven)

HOUDBAARHEID:

2 weken in de frigo of 3 maanden in de vriezer

Voor het behoud van de smaak en de kwaliteit van dit product kunt u de gerechten het best direct in de vriezer bewaren als ze niet binnen een paar dagen gegeten worden. Op deze manier blijven uw pastagerechten tot wel 3 maanden lekker.

PRESENTATIE:

Voor als u geen of minder vlees wilt eten, of gewoonweg omdat ze overheerlijk zijn!

INGREDIËNTEN:

Bechamelsaus (Volle melk, tarwebloem, raapolie) 28%, Tomatenpulp 32%, gerehydrateerd erwteneiwit, 12%, huisgemaakte verse pasta (griesmeel van durumtarwe, eieren, water) 10%, kaas emmentaler (melk) 6%, wortel 5%, prei 3%, ui 3%, zout, suiker en een selectie van specerijen (selderij) 1%


ALLERGENEN:

bevat gluten (tarwe), eieren, melkeiwit, soja (bloem en margarine), selderij.
Dit product wordt gemaakt op basis van grondstoffen die vrij zijn van genetisch gemodificeerde organismen.

Dit product bevat geen doorstraalde grondstoffen.

Dot product bevat geen additieven: geen aroma's, kleurstoffen of conserveringsmiddelen.

BEREIDING:

Neem het schaaltje uit de verpakking en zet het in een voorverwarmde oven (200 °C) of verwarm het 5 min. in de microgolfoven op 700-800W. (Opgelet: om het gerecht in de microgolfoven te verwarmen moet u de lasagne eerst uit het aluminium bakje nemen en in een andere schaal leggen die geschikt is voor de microgolfoven)

HOUDBAARHEID:

2 weken in de frigo of 3 maanden in de vriezer

PRESENTATIE:

Deze klassieker uit de Franse keuken wordt bereid op basis van gevogelte, champignons en crème fraîche. Pasteitje met ragout (4X400GR).

INGREDIËNTEN:

Water, kippenvlees (30%), champignons (10%), een mengsel van specerijen, maïszetmeel, plantaardige vetten, zout, lactose, melkeiwit, aroma, gist, suiker, citroenaroma.

ALLERGENEN:

Melk

HOUDBAARHEID:

2 weken in de frigo of 3 maanden in de vriezer

PRESENTATIE:

Smeuïge aardappelen, spekjes en gesmolten kaas ... Een tartiflette is een even groot plezier voor kinderen als voor hun ouders! Serveer het gerecht met een frisse salade en een glas droge witte wijn en u waant zich direct in de Franse Alpen!

INGREDIËNTEN:

aardappel 48%, volle MELK, spekjes 8% (varkensbuik 97%, zout, dextrose, glucosestroop, conserveringsmiddelen: E250-E252, oxidatieremmer: E301, natuurlijke aroma's, specerijen), crème fraîche (bevat MELK), ui, tartiflettekaas 3% (bevat MELK), reblochon 3% (bevat MELK), emmentaler 2% (bevat MELK), gemodificeerd maïszetmeel, kippenbouillon (bevat SELDERIJ), specerijen.

ALLERGENEN:

Koemelk, selderij, lactose, maïs, kip, varkensvlees, wortel.

Geproduceerd in een omgeving waar ook gluten, schaaldieren, ei, vis, mosterd, koriander, peulvruchten en rundvlees verwerkt worden.

Bevat geen GGO's of palmolie

HOUDBAARHEID:

2 weken in de frigo of 3 maanden in de vriezer

PRESENTATIE:

De gehaktballen in jachtsaus (of Luikse gehaktballen) staan bekend als dé culinaire klassieker uit de provincie Luik. U komt ze dan ook op bijna iedere menukaart in de 'vurige stad' tegen als specialiteit van het huis. Iedere Luikse familie heeft haar eigen recept (met of zonder bier, met of zonder rozijntjes, enz.), maar in de basis blijft de saus altijd dezelfde: uien en de beroemde Luikse stroop. Serveer de ballen natuurlijk met frietjes!

INGREDIËNTEN:

Gehaktballen (37,5%): Varkensvlees (56%), paneermeel(tarwebloem, zout, gist), water, varkensbindweefsel, ui, melk, gejodeerd zout, specerijen, aardappelzetmeel, suikerrietvezels, peterselie, prei, melkeiwit, aromatische planten, dextrose, aroma's, kleurstof: E120, stabilisatoren: E450, E452, antioxidant: E301, conserveringsmiddel: E250
Saus (62,5%): water, ui, sausbinder (gemodificeerd maïs- en aardappelzetmeel, zout, tomaat, suiker, tarwebloem, plantaardig vet (palm), smaakversterkers: E621, E627, aroma's (tarwe), karamelkleurstof: E150c, ui, (witte) peper, suiker, bietenstroop, margarine (soja, melk), azijn, gemodificeerd maïszetmeel, conserveringsmiddel: kaliumsorbaat, specerijen, tijm, laurier.

ALLERGENEN:

Granen, soja, melk en melkproducten;
kan sporen bevatten van: eieren, dopvruchten, selderij, mosterd, zwaveldioxide en sulfieten, lupine.

BEREIDING:

Bereiding van de gehaktballen: open de verpakking en schep de ballen en de saus over in een schaal die geschikt is voor de microgolfoven. Verwarm het gerecht in 4 min. op 700-800W. U kunt dit gerecht ook in een pan op een laag vuurtje verwarmen.

HOUDBAARHEID:

2 weken in de frigo of 3 maanden in de vriezer

PRESENTATIE:

Macaroni, een verrukkelijke bechamelsaus en hamblokjes. Een traktatie voor echte lekkerbekken!
Tip: schep de inhoud van de schaaltjes over in een ovenschaal en bestrooi met paneermeel of kaas. Zet de schaal in een voorverwarmde oven (200 °C). Zo tovert u een krokant korstje op uw smeuïge pastagerecht.

Gegarandeerd vrij van kleurstoffen en conserveringsmiddelen!!!


INGREDIËNTEN:

Pasta 49%, saus 49% (water, ham(8%), kookroom, kaas (1%), bloem, margarine, melkpoeder, aardappelzetmeel, specerijen), kaas (1%)

ALLERGENEN:

Bevat gluten, melk, soja.
Kan sporen bevatten van: ei, mosterd, vis, selderij.

BEREIDING:

Prik een paar gaatjes in het folie aan de bovenzijde en verwarm het gerecht 4 minuten in de microgolfoven op 700-800W. Let op: het gebruik van de plastic verpakking in een gewone oven wordt sterk ontraden!

HOUDBAARHEID:

2 weken in de frigo of 3 maanden in de vriezer.

GEWICHT:

400 gr. per portie

- La Rivière de l’Amour BORDEAUX AOC

Geur & smaak:
Helder goud en sprankelend van kleur. Een fraaie, boeiende neus van wit fruit, grapefruit en een bloemige toets. In de mond fris en evenwichtig met friszure noten. Aangenaam vettig van smaak. Een mooi geheel.
Deze frisse, aromatische wijn is perfect om jong te drinken als aperitief of bij een schaaldiergerecht. Koel serveren (12-14 °C)

Blend:
Sauvignon 50%, Sémillon 50%

Vinificatie:
In betonnen vaten met epoxycoating. Prefermentaire pelliculaire maceratie. Bezinking en temperatuurbeheersing door de circulatie van ijswater in roestvrijstalen coils. Opvoeding op volledige droesem. Botteling begin februari in onze wijnkelders, waarbij de wijn gefilterd wordt via filterplaten en tot slot worden de flessen vacuüm getrokken voor een betere houdbaarheid.

Terroir:
In het wijngebied Entre-Deux-Mers, in de gemeenten Cantois (klei, kalk en kiezelhoudende boulbènes), Saint-Laurent-du-Bois en Saint-Martial (klei- en kalkgrond)

- LA RIVIERE DE L’AMOUR - AOC BORDEAUX ROSÉ

Geur & smaak:
Vrij intense granaatrode kleur, een licht kruidige neus van zwart fruit. Een eerlijke aandronk. Gestructureerd en fris. Perfect te combineren met rood vlees of wild. Eerst karafferen. Bewaarpotentie van 5 jaar.

Blend:
Merlot

Vinificatie:
Lange cuvaisonperiode in rvs vaten, gevolgd door een opvoeding van 12 maanden met periodieke aftappingen. Botteling op het chateau, waarbij de wijn gefilterd wordt via filterplaten en tot slot worden de flessen vacuüm getrokken voor een betere houdbaarheid.

Terroir:
In het wijngebied Entre-Deux-Mers, in de gemeenten Saint-Laurent-du-Bois, Saint-Martial, Cantois, Saint-Pierre-de-Bat. 20 hectare zonovergoten wijngaarden. Kleigrond, klei- en kalkhoudende bodems en kiezelhoudende klei- en kalkgrond.

HANDGEMAAKT!!!!!

Sinds jaar en dag worden onze wafels volledig met de hand en op ambachtelijke wijze gemaakt. Dat is de beste garantie voor de optimale versheid van onze producten.

INGREDIËNTEN VAN TOPKWALITEIT!!!

Grondstoffen van goede kwaliteit, met de grootst mogelijke zorg geselecteerd. Eenvoudige, maar authentieke producten die onze wafels die lekkere smaak van weleer geven. • Traditionele productie door een klein team van ambachtelijke bakkers. Gist dat dagelijks bij het ochtendgloren bereid wordt door onze patissiers. • Een handmatige bakmethode in traditionele wafelijzers. Zo garanderen wij een perfecte bereiding en mooi goudbruine, smeuïge wafels.

HANDGEMAAKT!!!!!

Sinds jaar en dag worden onze wafels volledig met de hand en op ambachtelijke wijze gemaakt. Dat is de beste garantie voor de optimale versheid van onze producten.

INGREDIËNTEN VAN TOPKWALITEIT!!!

Bloem, gist, melk, eieren, een snufje zout, suiker en kaneel, goede chocolade... Alle ingrediënten zijn van hoge kwaliteit, wat onze producten des te lekkerder maakt.

Grondstoffen van goede kwaliteit, met de grootst mogelijke zorg geselecteerd. Eenvoudige, maar authentieke producten die onze wafels die lekkere smaak van weleer geven. • Traditionele productie door een klein team van ambachtelijke bakkers. Gist dat dagelijks bij het ochtendgloren bereid wordt door onze patissiers. • Een handmatige bakmethode in traditionele wafelijzers. Zo garanderen wij een perfecte bereiding en mooi goudbruine, smeuïge wafels.
Opgelet: de wafels kunnen alleen besteld worden in combinatie met andere producten (lasagnes, pastagerechten, gehaktballen, pasteitjes met ragout, pizza's) OF per 3 pakken van 6 wafels (minimaal aankoopbedrag van € 32,00).